Trong những năm gần đây, bánh handmade dường như đang trở thành xu thế được đông đảo khách hàng yêu thích. Chưa nói đến hương vị của bánh ngon ra sao, chỉ cần nhìn thôi nhưng những chiếc bánh được trang trí cầu kì này đã khiến người ta thích thú vô cùng. Bánh kem handmade có thể được sử dụng cho các bữa tiệc, sinh nhật hay chỉ đơn giản là mua về cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Vậy hôm nay cùng L’P Bakery chúng mình tìm hiểu về nó nhé.
Bánh kem handmade là một loại bánh được làm thủ công bằng tay với sự công phu và chú ý đến từng chi tiết. Chúng có nhiều hương vị và kiểu dáng khác nhau và có thể được trang trí đẹp mắt.
Một số điều quan trọng cần biết về bánh kem handmade:
- Nguyên liệu thường rất tươi và chất lượng cao, vì bánh được làm từ đầu chứ không sử dụng hỗn hợp hoặc nguyên liệu làm sẵn.
- Những chiếc bánh được tạo hình và trang trí bằng tay, mang đến cho mỗi chiếc một vẻ ngoài độc đáo. Kiểu trang trí phổ biến: trái cây tươi, hoa ăn được,….
- Hương vị đa dạng từ các hương vị truyền thống như lá dứa, khoai môn và dừa cho đến những hương vị lấy cảm hứng từ phương Tây hơn như sô cô la, vani và nhung đỏ.
- Kết cấu bánh thường rất mềm, nhẹ và thoáng so với các loại bánh sản xuất hàng loạt.
Bánh kem thủ công được coi là một công việc của tình yêu vì chúng đòi hỏi rất nhiều thời gian và kỹ năng để làm đúng cách.
Tuy nhiên không phải ai cũng có thể biết đến những địa chỉ bán bánh ngon nhất, Chúng mình cũng sẽ giới thiệu cho bạn những tiệm bánh handmade ngon nhất Hồ Chí Minh để các bạn tham khảo.
1. Today's CAKE
Bánh của Today’s CAKE được yêu thích bởi phần cốt bánh mềm mịn, ẩm nhẹ, hương vị ngọt ngào, thơm mát, nhân bánh luôn đa dạng kết hợp hài hoà cùng với nhiều loại mứt trái cây như dâu tây, việt quất, sầu riêng… hoà quyện cùng lớp kem bắp béo mềm, thơm ngậy tạo nên một hương vị khác biệt và quyến rũ đặc trưng của Today’s CAKE.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Công ty: TNHH Chiếc Bánh Ngon
Địa chỉ: 34 Tăng Bạt Hổ, P11, quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 028 3551 1133 & 0915 437 815
Mail: [email protected]
Fanpage: Today’s CAKE | Facebook
Website: Bánh kem Todays Cake
2. Bếp Bánh Anh Hai
Với kinh nghiệm nhiều năm bán bánh handmade. Bếp Bánh Anh Hai đã chinh phục nhiều người bằng những chiếc bánh thơm ngon, an toàn thực phẩm.
Tiêu chí bánh của Bếp Bánh Anh Hai chính là sử dụng màu từ rau củ tự nhiên, không chứa phẩm màu, bánh tươi hoàn toàn không có chất bảo quản. Đặc biệt nhất là bánh ít ngọt, vì thế bạn không cần lo về vấn đề tăng cân và tim mạch nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 152/9 Thành Thái, Phường 12, Quận 10, TP. HCM
Điện thoại: 0903 180 292
Giờ mở cửa: 09:00 – 17:30
Giá: 50.000đ – 350.000đ
Fanpage: BBAH x The Vanilla | Facebook
3. Bơ by Butterman:
Bơ by Butterman là một địa chỉ bán bánh trung hand made nổi tiếng ở Sài Gòn nhiều năm nay. Tuy được biết đến ngày càng nhiều hơn, số lượng khách hàng ngày một nhiều hơn. Nhưng shop làm việc hăng say để tìm ra những công thức làm bánh chất lượng tốt hơn. Mong muốn mang đến cho khách hàng những chiếc bánh ngon nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 166/41A Thích Quảng Đức, Phường 4, Quận Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0934.018805 & 0909.812090
Facebook: https://www.facebook.com/bobybutterman/
Những chiếc bánh handmade xinh xắn và đáng yêu này thật hấp dẫn. Phải không nào?
Vậy còn lý do gì mà không ghé thăm vào một ngày gần nhất!
Xem thêm video bên dưới để có thể biết cách làm bánh kem nhé !
bài viết xuất sắc quá đỉnh 3>